COM ARRIBAR-HI

13 NOV

Química a la cuina






  • Ajuntament de Santa Coloma de Gramenet
  • 09:30h a --:--h
  • -

Tipus d'activitat: Tallers i cursos
Tipus de públic: Estudiants de primària, Estudiants ESO, Batxillerat i Cicles formatius
Orientat: Grups
Passaport Científic: No

Més informació Ajuntament de Santa Coloma de Gramenet
Centre d’Educació Ambiental Ecometròpoli
618007230
ecometropoli@gramanet.cat
On es celebra Centre d’Educació Ambiental Ecometròpoli
     Carrer Prat de la Riba, 171, 08924, Santa Coloma de Gramenet
Necessita reserva Centre d’Educació Ambiental Ecometròpoli
ecometropoli@gramanet.cat
618007230

-

Des de temps ancestrals les reaccions químiques han format part de la nostra vida quotidiana sense que les tinguéssim en compte tot i fer-nos el nostre dia a dia més fàcil. En aquest taller ho posarem en pràctica mitjançant l'observació de reaccions que es produeixen amb productes que podem trobar a la nostra cuina. Entre d'altres coses, observarem la reacció de fermentació que li dóna la consistència al pa, aprendrem com evitar que ens facin plorar les cebes i farem caramels i gelatina.

Organitza

201810311142_logoajuntamentBN.jpg

Patrocinat per


Col·labora

Centre d’Educació Ambiental Ecometròpoli