13 NOV


De l'hort a la taula

  • Reial Monestir de Santa Maria de Pedralbes
  • 11:30h a 12:30h
  • 25

  • Pàgina web

Tipus d'activitat: Jornades de portes obertes/visites guiades
Tipus de públic: Públic general
Orientat: Individual

Més informació
Reial Monestir de Santa Maria de Pedralbes
- Informació i reserves
-93 256 34 27
reservesmonestirpedralbes@bcn.cat

On es celebra
Reial Monestir de Santa Maria de Pedralbes
Baixada del Monestir, 9, 08034, Badalona
Necessita reserva
Judit
reservesmonestirpedralbes@bcn.cat
93 256 34 27
de dilluns a divendres, de 10 a 14 h

Visita temàtica que parteix de l'hort medieval del Monestir de Pedralbes per descobrir els trets principals de l'alimentació medieval i, més concretament, la dieta de les monges clarisses de Pedralbes a l'edat mitjana. L'espai viu de l'hort mostrarà els productes que la comunitat  plantava durant l'any i les tècniques emprades per cultivar-los i recol·lectar-los. La visita continuarà a l'espai de procures, on es conservaven els aliments; després es visitarà la cuina, on s'explicaran algunes de les receptes que es feien amb els productes de l'hort, i finalment acabarà al refetor, on s'explicaran les pràctiques ascètiques vinculades a l'alimentació en el món cristià medieval i, més concretament, en l'àmbit conventual femení.

Organitza

2016995130_monestir_2_tintes_mitja.jpg


Col·labora